Cocina internacional
En esta sección vas a encontrar recetas famosas de otros países para que puedas dar la vuelta al mundo sin moverte de la cocina.
La lista de recetas es muy variada, por lo que encontrarás recetas como el falafel de Oriente medio, la mousaka de Grecia, los espaguettis al pesto de Italia, el fish and chips de Gran Bretaña, las lemon bars de Estados Unidos, el lassi de mango de la India y los baklavas de Turquía, entre otras muchas recetas.
Dado que la cocina oriental es muy diferente a la occidental, puedes seguir descubriendo más recetas de alrededor del mundo visitando la categoría Cocina asiática.
Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.
Ensalada griega de tomate fresco, pepino, queso feta y aceitunas de Kalamata
Aprende a preparar una de las ensaladas más famosas del mundo
Sopa de cebolla con caldo de pollo tradicional de la cocina francesa
Torta fina de origen italiano hecha de garbanzos y aceite de oliva aromatizada con albahaca y orégano
Entrante hecho con garbanzos cocidos típico de la cocina árabe
Hummus
Receta sencilla y rápida de hummus de garbanzos hecho con pasta tahini casera
Receta sencilla y rápida de hummus de garbanzos hecho con pasta tahini casera
Crema ligeramente picante de pimientos asados y nueces típica de Siria
Salsa de yogur con pepino y menta típica de la cocina griega
Salsa italiana hecha con albahaca, ajo, piñones y parmesano ideal para usarla en un plato de pasta o de ñoquis
Tortitas de patata y cebolla típicas de Ucrania
Crujientes tortillas de trigo rellenas de jamón york y queso cheddar
Empanadas de de maíz rellenas de patata, cebolla, tomate y cacahuetes
Masa abizcochada rellena de jamón york, bacon, pasas y aceitunas típica de Venezuela
Sofrito de tomate y cebolleta condimentado con comino típico de la cocina colombiana
¡Prepara estos huevos benedict para un brunch perfecto!
Huevos revueltos con tomate, queso feta y un toque de vinagre de Módena
Receta típica de Oriente medio de huevos escalfados sobre una base de tomate y pimientos especiados
Receta vegana de calabacín y cebolla al horno típica de la Toscana
Arroz basmati especiado con guisantes, bacalao y huevo cocido
Arroz pilaf
Cremoso arroz que puede servirse como plato principal o como guarnición
Cremoso arroz que puede servirse como plato principal o como guarnición
Receta típica que los ingleses comen cuando van de picnic
Pollo cocinado en salsa de tomate, mantequilla y pasta de ajo casera
Una tarta salada de queso y bacon tradicional de Francia
Lahmaçun o pizza turca
Prepara la pizza típica de Turquía, ¡te sorprenderá!
Masa hecha con yogur, aceite de oliva y harina rellena de espinacas y cebolla
Pan plano aromatizado con azafrán originario de la antigua Persia
Berenjena asada con pimiento, cebolla y tomate picado aderezados con zumo de limón y aceite de oliva
Porciones de espinacas con ricotta y parmesano sobre una base de salsa de tomate casera
Espaguettis con bacon y una untuosa crema de yema de huevo y queso pecorino
Receta de pasta con todo el sabor del ajo, la albahaca y el aceite de oliva
Higado con cebolla pochada y un toque de vinagre
Guarnición de acompañiento originaria de Egipto que también es muy popular en Colombia
Guiso de alubias muy especiadas típico de Marruecos
Receta africana de pollo cocinado en salsa de tomate y leche de coco con especias similar al curry
Goulash a la húngara
Rollos rellenos de crema de canela y cubiertos con un glaseado de azúcar glass
Versión que se hace en Alemania de los rollos de canela o cinnamon rolls
Tartaletas típicas de Reino Unido rellenas de varias frutas y aromatizadas con canela. jengibre y nuez moscada
Bizcocho de frutas bañado en brandy típico de la cocina inglesa
Versión rápida del tradicional Christmas cake que se prepara en Inglaterra cuando no se tiene mucho tiempo para cocinar
Postre inglés típico de Reino Unido hecho con manteca, pan rallado, fruta y brandy
Bizcocho de mantequilla con pasas y fruta escarchada típico de Inglaterra
Pasteles de hojaldre rellenos de crema de nata aromatizada con canela y limón típicos de Portugal
Torta de laranja
Bizcocho de naranja enrollado sobre sí mismo y rebozado en azúcar
Lemon bars
Barritas formadas por una base de galleta cubierta de crema de limón y espolvoreada con azúcar
Crepes de semola de trigo que tienen la superficie repleta de sus carateristicos agujeros
Galletas de Mirco
Galletas de mantequilla con chocolate blanco y nueces típicas de Venecia
Galletas de mantequilla con chocolate blanco y nueces típicas de Venecia
Bolitas de leche condensada y coco rallado cubiertas con una crujiente capa de caramelo
Tiramisú
La receta más fácil y rápida de este clásico de la repostería italiana
La receta más fácil y rápida de este clásico de la repostería italiana
Delicado y suave postre hecho con fresas maceradas en cointreau
Postre de gelatina aromatizada con vainilla y cubierta por una capa de salsa de frambuesas
Tarta de mantequilla y almendra aromatizada con canela rellena de mermelada de frambuesa
Ispanakli Kek o tarta Musgo de los bosques
Tarta dulce de espinacas rellena de crema de queso típica de Turquía
Tarta dulce de espinacas rellena de crema de queso típica de Turquía
Baklava
Postre turco formado por varias capas crujientes de pasta filo rellenas de frutos secos
Delicado postre árabe aromatizado con agua de azahar
Pudín de leche israelí con sirope de rosas
Panecillos dulces de canela pertenecientes a la cocina indonesia
Bebida india de leche especiada con una pasta hecha de cúrcuma, jengibre, pimienta, canela y aceite de coco
Bebida india caliente hecha con leche, curcuma, canela, jengibre y un toque de pimienta molida
Bebida hecha con mango y yogur aromatizada con cardamomo típica de la India
Té negro aromatizado con especias típico de la cocina india
Comentarios
Publicar un comentario
¡Déjame un comentario!