Legumbres

En esta sección vas a encontrar como preparar diferentes recetas con legumbres.

La lista es muy variada, por lo que encontrarás recetas tradicionales como las lentejas con chorizo o los guisantes con jamón, además de otras recetas como el falafel, la ensalada de alubias blancas o las hamburguesas de soja texturizada.

Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.


Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
Receta tradicional de lentejas con verduras, patata y chorizo


Alubias blancas con chorizo
Alubias blancas con chorizo
Receta clásica de alubias con chorizo


Falafel

Entrante hecho con garbanzos cocidos típico de la cocina árabe


Guisantes con jamón
Guisantes con jamón
Deliciosa receta que puedes preparar en menos de diez minutos


Ensalada de lentejas
Refrescante forma de comer lentejas en verano




Ensalada de alubias blancas ideal para comer legumbres en verano



Brownie de alubias rojas y chocolate
Brownie super rápido de hacer en el que las alubias sustituyen a la mantequilla y la harina


Hummus
Hummus
Receta sencilla y rápida de hummus de garbanzos hecho con pasta tahini casera


Hamburguesas de tofu, judías rojas y avena
Hamburguesas de tofu, judías rojas y avena
Hamburguesas rápidas y sencillas de preparar cargadas de proteína vegetal


Potaje de garbanzos y espinacas
Potaje de garbanzos y espinacas

Guiso de legumbres y verduras tradicional de Semana Santa

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