Sopas

En esta sección vas a encontrar como preparar diferentes sopas.

La lista es muy variada, por lo que encontrarás recetas tradicionales como la sopa de ajo y la sopa de menudillos, sopas de otros países como la sopa de miso con wakame y tofu y muchas otras recetas.

Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla con caldo de pollo tradicional de la cocina francesa

Sopa de ajo

Sopa tradicional hecha con ajo, pimentón y pan duro

Sopa de tomate y perejil

Deliciosa sopa de tomate y perejil cocinada con caldo de carne

Sopa juliana

Sopa de verduras cortadas en juliana con caldo de verduras casero

Sopa de menudillos

Sopa tradicional hecha con higadillos y mollejas de pollo

Matamaridos

Sopa ligera de verduras con patatas y pescado blanco típica de Andalucía

Sopa de tomillo

Cremosa sopa de tomillo y pan duro típica de la cocina catalana

Sopa de pollo con albóndigas de pan

Sopa de fideos hecha con caldo de pollo casero y albóndigas de pan caseras

Sopa de fideos con almejas

Deliciosa sopa de fideos con caldo de pescado y almejas

Sopa de fideos soba con setas y calamares

Sopa de fideos de soba con calamares a la plancha, huevo marinado en soja, setas y topping de puerro

Sopa de fideos de soba con pato y puerro salteado

Sopa de fideos de soba con pato a la plancha y rodajas de puerro salteadas

Sopa de fideos de soja con verdura y shiitake

Fideos de soja con verdura y setas sumergidos en un sabroso caldo dashi casero

Sopa de miso con wakame y tofu

Prueba una receta diferente con esta sopa de origen japonés