Trucos de cocina

En esta sección vas a encontrar diferentes trucos de cocina que te resultarán muy útiles, como por ejemplo, como forrar un molde de horno para que no se peguen los bizcochos durante el horneado, como hacer azúcar glass casero, como despiezar un pollo, como asar un pimiento o como hacer azúcar invertido.

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Cebolla pochada
Aprende a pochar cebolla con esta receta

Como hacer cebolla caramelizada
Cebolla caramelizada
Aprende como se carameliza la cebolla con esta receta

Como asar un pimiento
Como asar un pimiento
Como hacer pimientos asados de una forma rápida y sencilla

Como hacer calabaza asada
Como hacer calabaza asada
La receta más fácil del mundo para asar una calabaza en el horno

Boniato asado
Boniato asado
Disfruta de todo el sabor del boniato asado con esta sencilla receta

Como hacer queso fresco casero
Como hacer queso fresco casero
Haz tu propio queso fresco en casa utilizando solamente leche, zumo de limón y sal

Como hacer azúcar glass casero
Como hacer azúcar glass casero
Como convertir el azúcar normal en azúcar glass en menos de un minuto

Como hacer azúcar invertido
Como hacer azúcar invertido
Aprende a hacer azúcar invertido para usarlo en tus recetas de pastelería y panadería


Como hacer gelatina para abrillantar pasteles y bollería
Como hacer gelatina para abrillantar tartas y pasteles
Gelatina para dar más brillo y sabor a tus elaboraciones dulces


Como hacer naranja confitada
Naranja confitada
Dulce naranja confitada perfecta para decorar tus tartas y bizcochos

Como hacer una cobertura de chocolate para tartas
Como hacer una cobertura de chocolate para tartas
Como preparar una cobertura de chocolate para tartas, bizcochos o cualquier otro dulce

Como forrar un molde para horno
Como forrar un molde de horno para que no se peguen los bizcochos
Truco muy útil para evitar que se peguen los bizcochos en la bandeja del horno

Como engrasar y enharinar un molde
Como engrasar y enharinar un molde
Como engrasar y enharinar un molde en menos de un minuto

Como despiezar un pollo
Como despiezar un pollo
Como despiezar un pollo de una forma fácil y rápida

Como deshuesar un muslo y entremuslo de pollo
Como deshuesar un muslo y entremuslo de pollo
Aprende a deshuesar un muslo y entremuslo de pollo con este sencillo vídeo

Como hacer ositos de gominola gigantes
¡Convierte tus ositos de gominola en super ositos!

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