Masas caseras

En esta sección vas a encontrar como preparar diferentes masas caseras y recetas en las que puedes utilizarlas.

La lista de recetas es muy variada, por lo que encontrarás como preparar una masa de pizza, como hacer obleas de crepes, tanto dulces como saladas, masas de empanadas, recetas con hojaldre y como preparar tartaletas con una masa quebrada casera, entre otras muchas recetas.

Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.

Masa de empanada
Masa de empanada casera
Receta para preparar una masa de empanada casera y rellenarla con tus ingredientes favoritos

Empanada de tomate y atún
Empanada de tomate y atún
Empanada tradicional rellena de tomate, atún, pimiento verde y huevo cocido

Empanada de pisto
Empanada de pisto
Empanada casera rellena de pisto manchego tradicional


Empanada de carne con verduras
Deliciosa empanada casera rellena de carne de ternera con verduras

Empanada de mejillones
Empanada de mejillones
Empanada que puedes prepararla con mejillones en escabeche o mejillones al vapor


Masa de calzone casera
Masa de calzone casera
Receta para preparar un calzone casero, tan solo tienes que elegir con que rellenarlo y hornearlo

Calzone de pechuga de pollo y pimientos
Calzone relleno de pollo con nata y pimientos rojos, verdes y amarillos

Calzone de champiñones portobello y mozzarella
Calzone de champiñones portobello y mozzarella fresca
Calzone relleno de champiñones portobello, mozzarella y tomate rallado

Masa de pizza casera
Masa de pizza casera
Receta de masa de pizza para hacerla tanto de masa fina como de masa gorda

Pizza cuatro quesos
Pizza cuatro quesos
Pizza de queso curado, emmental, gouda y cheddar con salsa de tomate casera


Deliciosa pizza hecha con tan solo tres ingredientes


Deliciosa pizza donde se combina el dulzor de la cebolla caramelizada con la salsa barbacoa

Pizza de atún
Pizza de atún
Deliciosa pizza hecha con tan solo tres ingredientes

Pizza hawaiana
Pizza hawaiana
¿Cansado de la pizza con piña de siempre? ¡Prueba esta con piña, kiwi y dátiles!

Pizza de alcachofas, espinacas y queso
Pizza de alcachofas, espinacas y queso
Pizza de alcachofas laminadas, espinacas y crema de queso con nata

Pizza vegetal de calabacín con pimientos del Piquillo
Pizza de calabacín y pimientos del Piquillo
Pizza vegetal de calabacin con pimientos del Piquillo y queso rallado

Lahmaçun o pizza turca

Prepara la pizza típica de Turquía, ¡te sorprenderá!

Coca salada de panceta y longaniza
Coca salada de panceta y longaniza
Disfruta de esta coca salada como ves en la foto o añadiéndole unas tiras de pimiento verde italiano

Coca salada de pimientos y sardinas
Coca salada de pimientos y sardinas
Prepara esta misma receta pero sustituyendo las sardinas saladas por sardinas de lata o cualquier otra conserva de pescado

Coca de tomate
Coca de tomate
 Masa fina cubierta por un sofrito de cebolla, pimiento y tomate y cubierta por atún, piñones y huevo cocido

Masa quebrada o pasta brisa
Masa quebrada o pasta brisa
 Receta de masa quebrada o pasta brisa para hacer tartaletas caseras


Una tarta salada de queso y bacon tradicional de Francia

Pastel salado de puerro y bacon
Pastel salado de puerro y bacon
Pastel de masa quebrada relleno de puerro y bacon con queso gratinado

Tartaletas rellenas de tomate y cebollitas caramelizadas
Tartaletas de pasta brisa rellenas de tomates secos y cebollitas caramelizadas
Aperitivo sencillo de preparar con el que sorprenderás a tus invitados

Masa muy fácil de preparar para hacer tartaletas tanto dulces como saladas

Quiché de salmón y brócoli
Quiché de salmón y brócoli
La combinación del salmón con el brócoli dan como resultado esta espectacular quiché


Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada
Pastel salado de dos texturas con verduras caramelizadas

Tarta salada de tomate
Tarta salada de tomate con cebolla, queso, mayonesa y albahaca

Tarta salada de verduras al horno aderezadas con miel y vinagre

Hojaldre con huevo mollet y cebolla caramelizada
Crujiente hojaldre mezclado con el dulzor de la cebolla y la cremosidad de la yema

Hojaldre relleno de verduras en forma de espiral
Enorme espiral de crujiente hojaldre rellena de verduras

Espirales de hojaldre rellenas de espinacas y nueces
Crujiente hojaldre relleno de hojas de espinacas y nueces tostadas


Trenza de hojaldre rellena de jamón york y queso
Crujiente trenza de hojaldre rellena de jamón york y queso espolvoreada con azúcar moreno tostado

Rosca de jamón y queso
 Rosca de pan casero rellena de jamón serrano y queso

Masa de crepes
Como preparar tres tipos de obleas de crepes diferentes: De sabor neutro, saladas y dulces

Crepes rellenos de manzana con caramelo salado
Crepes rellenos de manzana con caramelo salado
Crepes rellenos de manzana salteada con caramelo, el postre perfecto para los más golosos

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