Recetas navideñas

En esta sección vas a encontrar como preparar diferentes dulces navideños, tanto tradicionales como versiones aptas para veganos.

La lista es muy variada, por lo que encontrarás varios roscones de Reyes, turrones, polvorones, mantecados, coquitos y roscos de vino, entre otras muchas recetas.

Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.

Roscón de Reyes relleno de trufa

Tradicional roscón de Reyes relleno de trufa y decorada con fruta escarchada

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema

Roscón de reyes de cacao con brandy relleno de crema pastelera casera

Roscón de Reyes de calabaza asada

Roscón de Reyes hecho con calabaza asada y decorado con fruta escarchada

Roscón de Reyes vegano

Esponjoso y aromatizado roscón de Reyes hecho sin leche, huevos ni mantequilla

Bollitos de roscón de Reyes

Versión mini del clásico roscón de Reyes para sorprender a tus invitados

Magdalenas de roscón de Reyes

Versión en miniatura del tradicional roscón de Reyes

Polvorones de cacao

Tradicionales polvorones de almendra y cacao

Polvorones de canela

 Como preparar los tradicionales polvorones de canela

Polvorones de té matcha

Polvorones tradicionales con todo el sabor del té matcha

Mantecados de limón

Deliciosos mantecados de limón que ni se rompen ni se desmigajan

Mantecados de coco

Irresistibles y jugosos mantecados de coco

Mantecados de cerveza

Mantecados con un suave y delicioso sabor a cerveza 

Mantecados veganos de aceite de oliva

Versión vegana de los tradicionales mantecados de Navidad

Nevaditos

Pastas aromatizadas con vino blanco similar al mantecado

Morenitos

Pastas aromatizadas con vino blanco y cubiertas de chocolate

Hojaldrinas

Dulce navideño formado por diversas capas de manteca de cerdo aromatizadas con vino blanco y ralladura de naranja

Almendrados

Dulces de almendra molida aromatizada con canela y piel de limón

Coquitos

Dulces de coco crujientes por fuera y jugosos por dentro

Coquitos cubanos o coquitos acaramelados

Bolitas de leche condensada y coco rallado cubiertas con una crujiente capa de caramelo

Coquitos de lima

Como los coquitos tradicionales pero con un refrescante toque de lima

Coquitos veganos

Versión vegana de los coquitos en los que se sustituye el huevo por almendra y zumo de naranja

Figuritas de mazapán

Receta de mazapán y diferentes figuras que puedes hacer con él

Mazapán de Soto

Mazapán de harina de almendra y puré de patata cubierto con un glaseado de azúcar

Glorias de Navidad

Mazapán horneado relleno de crema de yema

Alfajores andaluces

Dulce navideño de miel con almendra tostada aromatizado con canela y cacao en polvo

Pan de higo

Pasta de higos y almendras aromatizada con naranja y anís en grano

Roscos de vino

Roscos de vino moscatel aromatizados con anís y canela

Cordiales murcianos

Bolitas de almendra aromatizadas con limón rellenas de cabello de ángel

Cortadillos de cidra

Suave masa aromatizada con vino y rellena de cabello de ángel, canela y ralladura de limón

Lebkuchen o pan de especias alemán

Pequeños bizcochos especiados cubiertos de chocolate típicos de Alemania

Honigkuchen o pastelitos de miel alemanes

Pequeños pastelitos de miel decorados con almendras y guindas típicos de Alemania

Stollen o Christollen

Dulce típico de Alemania aromatizada con especias y citricos relleno de fruta y almendra laminada

Pampapato o pampepato di Ferrara

Dulce italiano hecho con cacao, miel y fruta confitada aromatizado con canela y clavo molido cubierto con chocolate negro

Christmas cake

Bizcocho de frutas bañado en brandy típico de la cocina inglesa

Last minute Christmas loaf cake o bizcocho de última hora de Navidad

Versión rápida del tradicional Christmas cake que se prepara en Inglaterra cuando no se tiene mucho tiempo para cocinar

Christmas pudding

Postre inglés típico de Reino Unido hecho con manteca, pan rallado, fruta y brandy

Turrón de yema

Turrón de yema con una irresistible superficie de azúcar tostado

Turrón de almendra casero

Disfruta de un buen turrón de almendra o turrón blando casero

Turrón de fruta escarchada

Turrón tradicional hecho con almendra molida y fruta escarchada

Turrón de coco

Turrón de coco, leche condensada y almendra molida con cobertura de chocolate

Turrón de chocolate y naranja confitada

Irresistible combinación de chocolate con naranja confitada

Turrón de chocolate y tahini

Turrón vegano de chocolate con tahini casero

Turrón de chocolate blanco con avena y almendras

Crujiente turrón de chocolate blanco con copos de avena y almendras caramelizadas

Turrón de chocolate blanco y pistachos

Turrón de chocolate blanco y pistachos aromatizado con agua de azahar

Turrón de camembert, pistachos y pasas

Turrón salado de queso camembert con pistachos y pasas

Cuscussó

Dulce navideño similar al turrón típico de Menorca

Crema esponjosa de turrón de Jijona

Esponjosa crema de turrón de Jijona con merengue decorada con frutos rojos

Copa de crema de mango y turrón

Copa formada por una esponjosa capa de mousse de mango y otro capa de mousse de turrón

Crema de turrón de Jijona

Crema que puedes realizar con el turrón de Jijona que te sobre después de Navidad

Conos de hojaldre rellenos de crema de turrón de Jijona

Crujientes conos de hojaldre rellenos de crema de turrón de Jijona y decorados con azúcar glass

Coulant de turrón

Bizcocho recién horneado con un centro de cremoso de turrón de Jijona

Tarta de turrón

Tarta de turrón sin horno con base de galletas y cubierta con almendra crocanti

Tarta de queso y turrón al horno

Tarta de queso al horno con todo el sabor del turrón de Jijona

Bica de turrón de Jijona

Esponjoso bizcocho de nata y mantequilla con trocitos de turrón de Jijona en su interior

Galletas de turrón de Jijona

Galletas de mantequilla con pequeños trocitos de turrón de Jijona en su interior

Panacota de turrón de Jijona

Panacota de turrón de Jijona espolvoreada con almendra tostada

Solomillo de cerdo con salsa de turrón

Medallones de solomillo de cerdo con salsa de turrón casera