Cremas y rellenos dulces

En esta sección vas a encontrar diferentes cremas dulces que podrás utilizar para rellenar tartas, bizcochos, profetiroles y tartaletas.

La lista es muy variada, por lo que encontrarás recetas clásicas como la nata montada, la trufa y la crema pastelera, además de muchas otras cremas dulces, como una crema de turrón de Jijona o una crema dulce de castañas.

Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.


Crema pastelera
Crema pastelera
Crema de relleno ideal para rellenar tartas, profetiroles y milhojas


Nata montada
Nata montada
Receta de nata montada para rellenar tartas y decorar postres


Trufa
Crema de relleno hecha con nata montada, azúcar y cacao en polvo


Crema catalana
Crema catalana
 Deliciosa crema con una crujiente capa de azúcar tostado


Crema de turrón de Jijona
Crema de turrón
Crema que puedes realizar con el turrón de Jijona que te sobre después de Navidad


Crema dulce de castañas
 Crema hecha con castañas cocidas y caramelo aromatizada con un poco de vainilla


Lemon curd
Crema de mantequilla con un sabor a limón muy pronunciado


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