Postres

En esta sección vas a encontrar como preparar diferentes postres para finalizar una cena perfecta.

La lista de recetas es muy variada, por lo que encontrarás recetas tradicionales como el arroz con leche o la crema catalana, postres de otros países como el tiramisú y las fresas romanoff, recetas con fruta como una macedonia o una tarta de manzana, y como no, recetas con chocolate, como un coulant de chocolate blanco.

Para ver las recetas tan solo tienes que pulsar en el título de la receta correspondiente y se abrirá en una pestaña nueva.

Arroz con leche

Postre tradicional de la cocina española hecho con arroz aromatizado con limón y canela

Leche frita

Receta tradicional de leche frita aromatizada con limón y canela

Torrijas de leche

Delicioso dulce típico de Semana Santa hecho con rodajas de pan duro

Torrijas con frutos rojos al horno

Versión más light de las torrijas tradicionales con topping de frutos rojos

Quesada pasiega

Dulce típico de la cocina cántabra donde el queso fresco es el protagonista

Crema catalana

 Deliciosa crema con una crujiente capa de azúcar tostado

Bocaditos de almendra y naranja

Pequeños dulces de almendra crujientes por fuera y muy cremosos por dentro

Yemas de Santa Teresa

Pequeños dulces hechos con yemas de huevo y almíbar

Mahalabia

Delicado postre árabe aromatizado con agua de azahar

Malabi

Pudín de leche israelí con sirope de rosas

Baklava turco

Postre turco formado por varias capas crujientes de pasta filo rellenas de frutos secos

Brownie

Disfruta de este brownie solo o junto a una bola de helado de vainilla

Brownie de plátano sin azúcar y sin harina

Jugoso brownie de plátano, cacao y trocitos de chocolate hecho sin azúcar ni harina

Brownie de manzana

Brownie en el que se sustituye la mantequilla y el chocolate por puré de manzana y cacao en polvo

Brownie de calabaza con pistachos

Brownie de cacao y calabaza con topping de chocolate y pistachos

Brownie de alubias rojas con chocolate

Brownie super rápido de hacer en el que las alubias sustituyen a la mantequilla y la harina

Panacota con salsa de frambuesas

Postre de gelatina aromatizada con vainilla y cubierta por una capa de salsa de frambuesas

Panacota de turrón de Jijona

Panacota de turrón de Jijona espolvoreada con almendra tostada

Tiramisú

La receta más fácil y rápida de este clásico de la repostería italiana

Torta de laranja

Bizcocho de naranja enrollado sobre sí mismo y rebozado en azúcar

Fresas con crema de mascarpone y sirope de vino tinto

Fresas maceradas sobre crema de queso mascarpone con sirope de vino tinto

Fresas romanoff

Delicado y suave postre hecho con fresas maceradas en cointreau

Fresas con cobertura de chocolate

Postre sencillo y rápido con tan solo dos ingredientes

Isla de fruta

Sorprendente presentación para un postre hecho solamente con fruta

Macedonia de frutas

Postre fácil, rápido y sano para los días de verano

Rollo de plátano con pasas

Rodajas de plátano envueltas con una masa de pasas y almendra crocanti

Rosas de manzana

Precioso postre que se prepara en un abrir y cerrar de ojos

Manzanas asadas con canela

Manzanas asadas con aroma y sabor a canela sin usar mantequilla

Manzanas asadas con naranja y limón

Manzanas Granny Smith asadas con zumo de naranja y limón

Pastelitos de hojaldre rellenos de crema de melón

Pasteles de hojaldre con crema de melón en su interior

Peras con canela al horno

Peras horneadas con miel y canela

Pellas con plátano

Pequeñas porciones hechas con gofio y plátano decoradas con una rodaja de plátano caramelizado

Nama chocolate

Porciones de chocolate con nata cubiertas de cacao en polvo

Coulant de chocolate blanco

Bizcocho que se sirve recién horneado con un cremoso corazón de chocolate blanco en su interior

Coulant de turrón

Bizcocho recién horneado con un centro de cremoso de turrón de Jijona

Masa de crepes

Como preparar tres tipos de obleas de crepes diferentes: De sabor neutro, saladas y dulces

Crepes rellenos de manzana con caramelo salado

Crepes rellenos de manzana salteada con caramelo, el postre perfecto para los más golosos

Pasteles de Belem o pasteles de nata

Pasteles de hojaldre rellenos de crema de nata aromatizada con canela y limón típicos de Portugal

Bayonesas de cabello ángel

Hojaldre espolvoreado con azúcar y canela relleno de cabello de ángel

Milhojas de crema pastelera

Postre perfecto para finalizar una cena en familia

Mousse vegano de chocolate y café

Cremoso mousse de chocolate y aguacate con un ligero sabor a café

Mousse de limón

Suave mousse de limón decorada con frutos rojos y ralladura de cítricos

Mousse de fresas y queso fresco sin azúcar

Mousse de fresas con queso fresco batido sin un gramo de azúcar

Mince pies

Tartaletas típicas de Reino Unido rellenas de varias frutas y aromatizadas con canela. jengibre y nuez moscada

Tartaletas de pasta brisa rellenas de lemon curd y moras

Tartaleta de pasta brisa rellena de crema de limón decorada con una mora

Profetiroles rellenos de crema de café

Profetiroles caseros rellenos de crema de café y cubiertos con salsa de chocolate

Crema de chocolate blanco, frambuesas y lima

Postre casero formado por capas de puré de frambuesa con lima y de chocolate blanco decorado con frambuesas frescas y almendra crocanti

Copa de yogur y kiwi

Postre hecho con capas de yogur y kiwi

Pudding de chía, algarroba y naranja

Una dulce y saludable receta para consumir semillas de chía

Pudding de chía y cacao

Pudding rápido de chía y cacao con poco azúcar

Christmas pudding

Postre inglés típico de Reino Unido hecho con manteca, pan rallado, fruta y brandy

Quesadillas herreñas

Pequeño dulce típico de la isla de El Hierro hecho con queso fresco aromatizado con limón y anís