Bocaditos de almendra y naranja

Hoy te enseño a preparar unos bocaditos de almendra y naranja, unos pequeños dulces con un exterior crujiente y un interior meloso.

Bocaditos de almendra y naranja

 

Puedes preparar la masa y dividirla en cuatro porciones, añadiendo a una de ellas piel de naranja, a otra de mandarina, a la tercera de limón y a la última de lima, así visualmente todos los bocaditos serán igual, pero será una sorpresa cada vez que pruebes uno porque no sabrás de que sabor será.

 

Con los ingredientes que te indico puedes preparar entre quince y veinte bocaditos de almendra y naranja, la cantidad dependerá del tamaño que los hagas.

 

¿Qué te parecen estos bocaditos de almendra y naranja? ¿Los prepararías de un único sabor o usarías varios cítricos para que hubiese más variedad?

 

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

 

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

 


¡Comparte esta receta si te gusta!

 

Para preparar estos bocaditos de almendra y naranja necesitaras:

 

  • 200 gr. de almendra molida

  • 200 gr. de azúcar

  • 1 huevo

  • La piel de una naranja picada

Para preparar estos bocaditos de almendra y naranja debes seguir los siguientes pasos:

 

-Mezclar el huevo con el azúcar y la piel de naranja.

 

-Añadir la almendra molida y mezclar hasta conseguir una pasta homogénea.

 

-Tapar con papel film y dejar reposar en la nevera durante 30 minutos.

 

-Coger porciones de masa, dar forma redonda y rebozar en azúcar.

 

-Colocar las bolas de masa dentro de cápsulas pequeñas para trufas y hornear a 200ºC durante unos 15 minutos.

 

Recetas de postres

 

¡Suscribete a mi canal de YouTube!

 

https://goo.gl/VinRzn

 

¡Sígueme en las redes sociales!

 

Facebook: https://www.facebook.com/hoytenemosparacomer/

 

Twitter: https://twitter.com/RoberPM90

 

Instagram: https://www.instagram.com/hoytenemosparacomer/

 

Pinterest: https://www.pinterest.es/hoytenemosparacomer/


Comentarios