Como engrasar y enharinar un molde

Seguramente habrás visto en muchas recetas que indican que hay que engrasar y enharinar el molde donde se va a cocinar, por lo que si no sabes como hacerlo, presta atención que hoy vas a descubrir lo sencillo que es.


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Para este truco de cocina necesitaras:

  • Un molde o moldes
  • Mantequilla
  • Harina
Para realizar este truco de cocina debes seguir los siguientes pasos:

-Pasar un trocito de mantequilla por la base y las paredes del molde.

-Verter un poquito de harina dentro del molde y darle vueltas para que se pegue bien por todos lados.

-Dar unos golpes en la base del molde para quitar el exceso de harina.

Trucos de cocina

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