Pizza cuatro quesos

Hoy te enseño a preparar una pizza cuatro quesos, una sencilla receta que solamente lleva cuatro tipos diferentes de queso rallado, salsa de tomate y la base de la pizza.

Mi recomendación es que te pongas manos a la masa y prepares tanto la base de la pizza como la salsa de tomate.

Si no tienes muchas ganas de cocinar puedes hacer esta pizza usando la vía rápida, que es bajar al supermercado a comprar una base de pizza y un brick de salsa de tomate, pero ya te adelanto que no estará igual de buena.

Una vez hecha la pizza, la he espolvoreado con un poquito de orégano, pero tú puedes prescindir de este último paso o añadir cualquier otra hierba aromática que te guste.



Para hacer esta receta he utilizado un molde para pizza de 30 cm. de diámetro con la base forrada con papel de horno para evitar que la masa se pegue al molde.

Esta receta es para hacer una pizza, el número de raciones ya dependerá del hambre que tengas, porque salen ocho porciones, pero yo, por ejemplo, suelo comerme de tres a cinco porciones, así que tenlo en cuenta por si tú o tus invitados también sois de comer mucho.

¿Habías probado alguna vez una pizza que solamente llevara queso?

Existen muchas pizzas que solamente llevan queso, ¿cual es el máximo de diferentes quesos que has visto en una pizza?

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

Pizza cuatro quesos


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Para preparar esta pizza cuatro quesos necesitaras:

  • 50 gr. de queso emmental
  • 50 gr. de queso gouda
  • 50 gr. de queso cheddar
  • 50 gr. de queso curado
  • Orégano


Para preparar esta pizza cuatro quesos debes seguir los siguientes pasos:

-Rallar los diferentes quesos y mezclarlos.

-Cubrir la masa de la pizza con la salsa de tomate.

-Espolvorear por encima con la mezcla de quesos.

-Hornear a 180ºC durante 15 minutos.

-Sacar del horno y espolvorear con un poco de orégano.

Recetas de masas caseras

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