Espaguetis con rawmesan
Hoy te enseño a preparar unos espaguetis con rawmesan.
Hace tiempo hice rawmesan casero y lo he ido utilizando para espolvearlo por encima de alguna ensalada o pasta, pero me apetecía hacer un plato donde fuese más protagonista.
Mi idea cuando hice esta receta era hacer una especie de carbonara mezclando el rawmesan con un poco de agua de la cocción de los espaguetis, y aunque el resultado no se parece ni en sabor ni en aspecto a la carbonara, es un plato de pasta rápido, fácil y con muchísimo sabor.
Con los ingredientes que te indico puedes preparar una ración de espaguetis con rawmesan.
¿Qué te parecen estos espaguetis con rawmesan? ¿Qué otras recetas de pasta con muy pocos ingredientes conoces?
¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!
Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.
Para preparar estos espaguetis con rawmesan necesitaras:
80 gr. de espaguetis
10 gr. de rawmesan casero
Para preparar estos espaguetis con rawmesan debes seguir los siguientes pasos:
-Cocer los espaguetis hasta que estén al dente, reservando 200 ml. del agua de cocción.
-Añadir poco a poco el agua de cocción al rawmesan sin dejar de remover para que se diluya sin formar grumos.
-Agregar esta mezclar a una sartén y cocer durante un par de minutos.
-Añadir los espaguetis y mezclar bien para que se integren con la salsa.
-Servir los espaguetis con un poco de rawmesan espolvoreado por encima.
¡Suscribete a mi canal de YouTube!
¡Sígueme en las redes sociales!
Facebook: https://www.facebook.com/hoytenemosparacomer/
Twitter: https://twitter.com/RoberPM90
Instagram: https://www.instagram.com/hoytenemosparacomer/
Pinterest: https://www.pinterest.es/hoytenemosparacomer/
Comentarios
Publicar un comentario
¡Déjame un comentario!