Paté de atún y tomates secos
Hoy te enseño a preparar un paté de atún y tomates secos, una receta que se hace en un abrir y cerrar de ojos.
Esta receta la vi en la web Antojo en tu cocina y me llamó mucho la atención por lo sencilla que era y lo deliciosa que me imaginaba que debía estar, y he de decir que no me equivoqué, es tremendamente adictiva.
En la receta original se presentaba este paté de una forma similar al hummus, pero yo he preferido servirlo junto a unas pequeñas tostadas con pasas.
Puedes ver la receta de Antojo en tu cocina aquí: Paté de atún y tomates secos, dip fácil y rápido
¿Sueles preparar patés caseros en casa? ¿Le añadirías algún ingrediente o especia a este paté de atún?
¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!
Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.
Para preparar este paté de atún y tomates secos necesitaras:
150 gr. de queso de untar
100 gr. de atún en aceite escurrido
100 gr. de tomates secos en aceite
3 cucharadas del aceite de los tomates secos
1 cucharadita de pimentón
Para preparar este paté de atún y tomates secos debes seguir los siguientes pasos:
-Triturar todos los ingredientes con un vaso batidor o con una batidora de mano hasta obtener una crema homogénea, si desea una textura más cremosa, añadir otro cucharada de aceite y volver a triturar.
-Guardar en la nevera durante 2 horas para que tenga más consistencia.
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