Huevos rellenos de salmón ahumado

Hoy te enseño a preparar unos huevos rellenos de salmón ahumado, una receta muy sencilla con la que conseguirás un entrante espectacular.

Estos huevos los puedes rellenar usando una cuchara pequeña, pero te recomiendo hacerlo con una manga pastelera con una boquilla rizada para que te queden con una pinta impresionante.



Con los ingredientes que te indico puedes preparar cuatro raciones de huevos rellenos de salmón.

¿Te gusta esta receta de huevos rellenos? ¿Con qué los rellenarías tú?

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

Huevos rellenos de salmón ahumado



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Para preparar estos huevos rellenos de salmón ahumado necesitaras:

  • 8 huevos
  • 125 gr. de salmón ahumado


Para preparar estos huevos rellenos de salmón ahumado debes seguir los siguientes pasos:

-Cocer los huevos durante 10 minutos.

-Pelar los huevos.

-Partir los huevos por la mitad a lo largo y retirar las yemas.

-Triturar las yemas de huevo con el salmón ahumado y la mayonesa hasta conseguir una pasta espesa.

-Introducir la pasta de salmón en una manga pastelera con boquilla rizada y enfriar en la nevera.

-Rellenar los huevos con la ayuda de la manga pastelera.

Recetas de huevos

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