Alas de pavo adobadas al horno

Hoy te enseño a preparar unas alas de pavo adobadas al horno.

Esta receta no puede ser más sencilla, tan solo hay que triturar todos los ingredientes del adobo, embadurnar bien la carne, esperar y hornear.

 

Tal vez lo más difícil sea tener que esperar un día completo para disfrutar de esta saludable receta de pavo.

 

Con los ingredientes que te indico puedes preparar dos raciones de estas alas de pavo adobadas al horno.

 

¿Sueles comer pavo en casa? ¿Cómo te gusta prepararlo?

 

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

 

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

 

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Para preparar estas alas de pavo adobadas al horno necesitaras:

 

• 2 alas de pavo

• 40 gr. de pimiento rojo

• 10 gr. de jengibre fresco

• 15 gr. de la parte verde de la cebolleta

• 1 cucharada de aceite de oliva

• 1/3 cucharadita de azúcar moreno

• 1/3 cucharada de zumo de limón

• ½ cucharadita de tomillo seco

• ½ cucharadita de canela en polvo

• ¼ cucharadita de clavo de olor molido

• ¼ cucharadita de nuez moscada

• ¼ cucharadita de sal

• 1 diente de ajo

• Una pizca de cayena

Para preparar estas alas de pavo adobadas al horno debes seguir los siguientes pasos:

 

-Triturar el pimiento rojo junto con la cebolleta, el jengibre, el aceite de oliva, el azúcar moreno, el zumo de limón, el tomillo, la canela, el clavo de olor, la nuez moscada, la sal, el diente de ajo y la cayena.

 

-Hacer unos cortes en diagonal por ambos lados de las alas de pavo.

 

-Impregnar bien las alas de pavo con el adobo y dejar reposar en la nevera durante 24 horas.

 

-Hornear las alas de pavo a 180ºC durante 20 minutos, darles la vuelta y hornearlas 20 minutos más.

 

 

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