Snack crujiente de tortilla de trigo
Hoy te enseño a preparar un snack crujiente de tortilla de trigo, un entrante fácil y rápido de elaborar.
Para hacer esta receta tan solo necesitas unas tortillas de trigo, que puedes hacerlas caseras o comprarlas ya hechas, pintarlas con un aceite de oliva aromatizado con tus especias favoritas y meterlas al horno.
Yo las he cortado en tiras para hacer un entrante de aspecto similar a los grissini de Italia, pero puedes cortarlos en la forma que quieras con un cuchillo, con la ayuda de un corta pastas o un cortador de galletas
Con los ingredientes que te indico puedes preparar este snack crujiente de tortilla de trigo para cuatro personas.
¿Sueles comer tortillas de trigo? ¿Alguna vez las habías consumido de una forma diferente que fuesen las típicas tortillas enrolladas o fajitas?
¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!
Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.
Para preparar este snack crujiente de tortilla de trigo necesitaras:
2 tortillas de trigo de 20 cm. de diámetro
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de ajo en polvo
½ cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de orégano
½ cucharadita de pimentón
Una pizca de cayena molida
Una pizca de sal
Para preparar este snack crujiente de tortilla de trigo debes seguir los siguientes pasos:
-Mezclar el aceite de oliva con el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el orégano, el pimentón, la cayena molida y la sal.
-Cortar las tortillas de trigo en tiras.
-Colocar las tiras de tortilla de trigo en una bandeja de horno y pintar con la mezcla anterior.
-Hornear a 180ºC durante 8-10 minutos y dejar enfriar por completo.
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