Galletas de cacao y ron
Hoy te enseño a preparar unas galletas de cacao y ron con una bonita decoración hecha con copos de avena.
Si estás buscando unas galletas fáciles, rápidas y bonitas, esta es tu receta, tan solo tienes que amasar todos los ingredientes, rebozar porciones en unos copos de avena y al horno, así de simple.
Con los ingredientes que te indico puedes preparar diez galletas de cacao y ron.
¿Sueles hacer dulces y postres con ron? ¿Y con otras bebidas como el whisky o el vodka?
¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!
Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.
Para preparar estas galletas de cacao y ron necesitaras:
100 gr. de harina
55 gr. de mantequilla
55 gr. de azúcar
40 gr. de copos de avena
15 gr. de cacao en polvo
1 cucharada de ron
1 huevo
Para preparar estas galletas de cacao y ron debes seguir los siguientes pasos:
-Amasar la mantequilla con el azúcar, el huevo, el ron, la harina y el cacao en polvo hasta obtener una masa homogénea.
-Dividir la masa en diez porciones y dar forma redonda a cada una de ellas.
-Rebozar las bolas de masa en los copos de avena y aplastar ligeramente con los dedos para darle forma de galletas.
-Hornear a 170ºC durante 15 minutos.
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