Como hacer una cobertura de chocolate para tartas

Hoy te enseño a preparar una cobertura de chocolate para tartas, con esta receta podrás cubrir no solamente tartas, si no también bizcochos o cualquier otro dulce, con una deliciosa capa de chocolate con mantequilla que los hará irresistibles.



¿Habías preparado alguna vez una cobertura de chocolate? ¿Conoces otras elaboraciones similares a esta?

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

Como hacer una cobertura de chocolate para tartas


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Para preparar esta cobertura de chocolate para tartas necesitaras:

  • 150 gr. de chocolate
  • 50 gr. de mantequilla
  • 2 cucharadas de leche


Para preparar esta cobertura de chocolate para tartas debes seguir los siguientes pasos:

-Fundir el chocolate con la mantequilla al Baño María.

-Retirar del fuego, añadir la leche y remover hasta que se mezcle bien.

-Cubrir el bizcocho o la tarta con la cobertura de chocolate cuando esté tibia y enfriar en la nevera.

Trucos de cocina

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