Mermelada de tomate

Hoy te enseño a preparar mermelada de tomate, esta mermelada puedes consumirla de muchas formas, por ejemplo, para desayunar untada en una tostada, cubriendo una rodaja de pan con queso de untar y colocando encima un poquito de la mermelada o como guarnición para un lomo de salmón a la plancha.



¿Habías oído hablar alguna vez de la mermelada de tomate?

¿Sueles consumir mermelada? ¿Cuales son tus favoritas?

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

Mermelada de tomate


¡Comparte esta receta si te gusta!

Para preparar esta mermelada de tomate necesitaras:

  • 250 gr. de tomates
  • 125 gr. de azúcar


Para preparar esta mermelada de tomate debes seguir los siguientes pasos:

-Hacer un corte en cruz en cada tomate.

-Escaldar los tomates.

-Pelar y cortar los tomates en trozos pequeños.

-Cocinar los tomates con un chorrito de aceite de oliva.

-Añadir el azúcar y remover.

-Cocer a fuego suave hasta que adquiera la textura deseada.

Recetas de mermeladas

¡Suscribete a mi canal de YouTube!


¡Sígueme en las redes sociales!






Comentarios