Salsa agridulce

Hoy te enseño a preparar una salsa agridulce como la que sirven en los restaurantes chinos.

Con los ingredientes que te indico en esta receta puedes hacer salsa agridulce en pequeñas cantidades, pero si por el motivo que sea necesitas mucha más, tan solo tienes que doblar la cantidad de ingredientes, o triplicar, o cuadriplicar...


¿Te gusta la salsa agridulce? ¿Conoces otras salsas similares a esta?

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

Salsa agridulce


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Para preparar esta salsa agridulce necesitaras:

  • 4 cucharadas de agua
  • 2 cucharadas de zumo de piña
  • 1 cucharada de ketchup
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de vinagre de arroz o de manzana
  • 1 cucharadita de salsa de soja
  • 1 cucharadita de harina de maíz refinada

Para preparar esta salsa agridulce debes seguir los siguientes pasos:

-Mezclar el ketchup con el azúcar, el vinagre, el zumo de piña y la salsa de soja.

-Cocer un par de minutos a fuego lento.

-Diluir la harina de maíz refinada en el agua.

-Añadir la harina de maíz y seguir cociendo hasta que la salsa espese.

Recetas de salsas

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