Galletas de avena y naranja
Hoy te enseño a preparar unas galletas de avena y naranja, una receta muy sencilla para hacer unas galletas perfectas para desayunar, aunque a diferencia de las que venden en los supermercados, estas galletas de avena no tienen una textura crujiente, si no que están un poco más blanditas y tienen mucho aroma a naranja.
Con los ingredientes que te indico puedes hacer entre diez y doce galletas de avena y naranja.
¿Habías preparado alguna vez galletas en casa? ¿Cuales son tus favoritas?
¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!
Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.
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Para preparar estas galletas de avena y naranja necesitaras:
- 100 gr. de copos de avena
- 75 gr. de azúcar moreno
- 75 ml. de aceite de girasol
- 50 gr. de harina
- 1 huevo
- La ralladura de una naranja
Para preparar estas galletas de avena y naranja debes seguir los siguientes pasos:
-Mezclar el huevo con el azúcar moreno.
-Agregar la ralladura de la naranja.
-Añadir el aceite de girasol y mezclar.
-Agregar los copos de avena y la harina y mezclar todo muy bien.
-Hacer bolitas con las manos impregnadas en aceite para que no se pegue la masa.
-Colocar las bolitas de masa en una bandeja con papel de horno.
-Aplastar ligeramente las bolitas de masa con la palma de la mano.
-Hornear las galletas 10-12 minutos a 180ºC.
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