Tortilla de jamón serrano
Hoy te enseño a preparar una tortilla de jamón serrano.
Para hacer esta receta he mezclado el huevo con el jamón y luego he hecho la tortilla, pero también puedes dorar primero el jamón antes de añadirlo al huevo.
Si optas por esta otra opción la tortilla tendrá un sabor más fuerte y salado.
Con los ingredientes que te indico puedes preparar una tortilla.
¿Sueles hacer tortillas en casa? ¿Cuales son tus favoritas?
¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!
Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.
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Para preparar esta tortilla de jamón serrano necesitaras:
- 2 huevos
- 50 gr. de jamón en taquitos
Para preparar esta tortilla de jamón serrano debes seguir los siguientes pasos:
-Batir los huevos.
-Mezclar los huevos con el jamón.
-Añadir un chorrito de aceite a la sartén.
-Cuando el aceite esté caliente, verter los huevos batidos con el jamón y cuajar.
-Doblar la tortilla y acabar de cuajar por el otro lado.
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