Agua de berenjena

Hoy te enseño a preparar un agua de berenjena, esta bebida te ayudará a rebajar un poco la barriga, y no te preocupes si no te gusta esta verdura, porque apenas se nota su sabor.

Cuando la hice pensaba que iba a saber mucho a berenjena, pero solo noté un regustillo muy flojo, ya que el sabor de esta bebida es muy parecido a un agua con limón.

¿Habías oído hablar de esta bebida? ¿Conoces otras bebidas similares?

¡Espero que te animes a dejar un comentario respondiendo a alguna de mis preguntas!

Si has hecho esta receta y quieres mandarme una foto, estaré encantado de recibirla, tan solo tienes que enviarla por email a hoytenemosparacomer@gmail.com y la publicaré en esta misma entrada para que todo el mundo vea lo bien que cocinan mis seguidores.

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Para preparar este agua de berenjena necesitaras:

• 1 berenjena

• 1 litro de agua

• 1 limón pequeño

Para preparar este agua de berenjena debes seguir los siguientes pasos:

-Lavar y cortar la berenjena en cuadrados.

-Cocer la berenjena durante 15 minutos.

-Sacar la berenjena del agua.

-Aplastar la berenjena con una cuchara para que suelte el agua que ha absorbido y añadirla al agua donde se ha cocido la berenjena.

-Cortar el limón en rodajas anchas.

-Colocar el agua de berenjena y el limón en una jarra y enfriar en la nevera.

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