Picantón al horno

Si estás en uno de esos días en los que no te apetece nada cocinar, te invito a que prepares esta receta.

Es sencilla, deliciosa y rápida, y como se hace en el horno, ¡apenas vas a ensuciar!




INGREDIENTES


  • 1 picantón
  • ½ limón
  • 3 dientes de ajo pelados
  • Sal
  • Romero

  • Tomillo
  • Aceite de oliva

ELABORACIÓN


-Rellenar el picantón con el medio limón, los ajos pelados y sazonar con sal, romero y tomillo al gusto.

-Cerrar el picantón con la ayuda de un par de palillos para evitar que se salga el relleno.

-Regar el picantón con un hilo de aceite de oliva.

-Colocar el picantón apoyado sobre una de sus pechugas en una bandeja de horno.

-Hornear a 180ºC durante 20 minutos.

-Darle la vuelta al picantón y hornear 20 minutos más.