Calabacín y berenjena al orégano

Una cosa que no me suele gustar de las dietas es que por ejemplo te pone de cena un calabacín y una berenjena al horno, pero por lo menos yo agradecería un poquito más de información, a que temperatura tiene que estar el horno, durante cuanto tiempo...

Esta receta la vi en una dieta y solo ponía eso, calabacín y berenjena al horno, así que probé a cortarlo todo en rodajas y meterlo en el horno a temperatura media con un poquito de aceite y orégano a ver que tal quedaba y este es el resultado tras 15 minutitos.




INGREDIENTES



  • 1 calabacín
  • 1 berenjena
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Orégano

ELABORACIÓN


-Cortar el calabacín y la berenjena en rodajas finas.

-Colocar el calabacín y la berenjena sobre una bandeja de horno.

-Espolvorear el calabacín y la berenjena con sal y óregano y regar con un chorrito de aceite de oliva.

-Hornear a 175ºC durante 15 minutos.

Comentarios

Entradas populares