Mayonesa

Siempre que puedo intento hacer las salsas, las tartas, las galletas, las magdalenas y un largo etcétera en casa porque me gustan más que las que venden en los supermercados, pero siempre hay excepciones, y es que a mí no me gusta nada, pero nada nada, la mayonesa casera.

Si a ti te gusta, es muy sencilla de hacer, así que coge la batidora y en un minuto la tienes hecha.




INGREDIENTES


  • 250 ml. de aceite
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de zumo de limón o vinagre
  • Sal

ELABORACIÓN


-Poner los ingredientes dentro de un vaso de batidora.

-Triturar todo con la batidora, primero en el fondo y luego realizando movimientos ascendentes y descendentes suaves hasta que se haga una salsa densa.

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