Ensalada con aliño chino

Muchas veces como ensalada, pero hace años era ver una y decía: "Lo verde pa las vacas". La única ensalada que me gustaba era la de los restaurantes chinos y por el aliño que le ponen.

Así que para comer un poquito más de ensalada lo que hice fue averiguar como se hacía ese aliño y ponérselo a las ensaladas para que gustasen un poquito más. Una de esas primeras ensaladas fue esta, y tengo que decir que la mezcla del aliño chino con el sabor del jamón queda genial.

Si no sabes como se hace el aliño chino, en el listado de ingredientes tienes el enlace a la receta que hay en este blog.




INGREDIENTES




ELABORACIÓN


-Lavar y cortar la lechuga en tiras anchas.

-Pelar y rallar la zanahoria.

-Cortar el surimi en rodajas.

-Montar el plato con la lechuga en el fondo, el surimi y el jamón alrededor, la zanahoria encima de la lechuga y aliñar.

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